domingo, 10 de abril de 2011

Menú de la semana (del 10 al 14 de abril)

Muy buenas!
Hoy os dejamos el menú rozando el larguero. Hemos ido a comer a casa de unos amigos y se nos ha hecho un poco tarde, pero ha sido provechoso, a parte de porque hacía mucho tiempo que no los veíamos y nos han tratado estupendamente, porque les hemos copiado una receta de un postre de fresas riquísimo que os colgaremos el fin de semana que viene.
Aquí teneis el menú y la lista.
Hasta mañana!!
Lista de la compra
-    2-3  pechugas de pollo
-    2 bistecs
-    200 gr. de carne de ternera
-    12 gambones (o langostinos)
-    200 gr. de chipirones
-    2 lenguados
-    1 manojo de ajos tiernos
-    1 manojo de espárragos verdes
-    200 gr. de champiñones
-    ½ docena de huevos
-    400 gr. de alcachofas
-    600 gr. de coliflor
-    5calabacines
-    1 pimiento verde
-    1 pimiento rojo
-    1 berenjena
-    1 zanahoria
-    300 gr. de tomate maduro
-    6 cebollas
-    1 puerro
-    100 gr. de arroz
-    2 patatas grandes
-    Curry
-    1 bote de alcaparras
-    Leche
-    Vino blanco
-    1 l. de caldo de verduras
-    Cilantro

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